Sichuan pepper & Papilio xuthus

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カフェのあるホテルの片隅に小さな植え込みがある。

アジサイ、サンショウ、ドラセナ、ヒメザクロなどが植えられている。

アジサイはこれから咲き出し、梅雨の間の慰みになってくれる。

ところでサンショウという植物をごぞんじだろうか。

ミカン科の低木で、庭などに植えられていることも多い。

 

RIMG0018.JPG

 

若葉は「木の芽」とも呼ばれ、鮮やかな黄緑色で香りも良いため、料理に使われる。

冷奴の上にのせて出すと、いかにもという姿である。

 

 

RIMG0024.JPG

 

カフェでサンショウを使うメニューはないが、毎年これを求めてやって来る客がいる。

ミカン科の植物を食草とするアゲハ(ナミアゲハ)である。

今を盛りに咲き誇るツツジの花で見かけることも少なくない。

市街地でもアゲハがよく見られるのは食草が確保されているためである。

 

 

カフェは、今年もこの客を迎えることになるだろう。

 

 

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